Hostinec v Doubku
Jídelní lístek 28. 11. 2021
Jídla připravujeme do i krabiček na objednávku tel: 773 973 042
Předkrmy:
150 Utopenci s cibulí 75,-
1 Ks Nakládaný hermelín s červenou cibulkou a jalapeňos papričkou (7,12) 75,-
Paštika z husích jatýrek, podávaná s omáčkou z portského vína a toustem z bílého pečiva (1,3,7,12) 105,-
Polévky:
Čočková s párkem (1) 35,-
Kulajda se zastřeným vejcem a čerstvým koprem (1,3,7,12) 59,-
Husí kaldoun (1,3,7,9) 45,-
Hotová jídla:
150 Do růžova pečený anglický rostbeef, hranolky, tatarská omáčka (3,7,10,12) 165,-
150 Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami (1,3,7,9,10,12) 165,-
3 Ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, hlávkové zelí, cibulka (1,3,12) 139,-
200 Smažený karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka (13,7,12) 139,-
¼ Pečené husy s bílým a červeným zelím a s variací knedlíků (1,3,7,12) 245,-
1 Ks Husí prsíčkou (sous – vide ) podávané s dýňovým pyré , salátkem z restované červené
řepy, zeleninou a omáčkou z pečených švestek (1,7,12) 245,-
150 Vepřové medajlónky v cibulovo – smetanové omáčce s chilli, bramboráčky (1,,3,7)145,-
200 Pikantní gulášek z husích drůbků, houskový knedlík (1,3,7,12) 139,-
150 Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10,12) 149,-
100 Dětský kuřecí řízek s hranolkami a kečupem (1,3,7,12) 119,-
200 Medajlónky z vepřové panenky, hříbková omáčka, bramboráčky (1,3,7) 225,-
500 Pečená BBQ masová vepřová žebírka, celerový salátek (1,3,6,7,9,12) 215,-
3 Ks Kynuté malinové knedlíky se sladkým tvarohem, cukrem a máslem (1,3,7) 135,-
Dezert :
Jablečný závin se zmrzlinou, pečenými oříšky a karamelovou omáčkou 75,-
Svatomartinské vino 0,7 l 240,-
Přejeme Vám dobrou chuť !!!
Váha masa je uvedena v syrovém stavu