Hostinec v Doubku

Jídelní lístek 28. 11. 2021

Jídla připravujeme do i krabiček na objednávku tel: 773 973 042

Předkrmy:

150 Utopenci s cibulí 75,-

1 Ks Nakládaný hermelín s červenou cibulkou a jalapeňos papričkou (7,12) 75,-

Paštika z husích jatýrek, podávaná s omáčkou z portského vína a toustem z bílého pečiva (1,3,7,12) 105,-

Polévky:

Čočková s párkem (1) 35,-

Kulajda se zastřeným vejcem a čerstvým koprem (1,3,7,12) 59,-

Husí kaldoun (1,3,7,9) 45,-

Hotová jídla:

150 Do růžova pečený anglický rostbeef, hranolky, tatarská omáčka (3,7,10,12) 165,-

150 Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami (1,3,7,9,10,12) 165,-

3 Ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, hlávkové zelí, cibulka (1,3,12) 139,-

200 Smažený karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka (13,7,12) 139,-

¼ Pečené husy s bílým a červeným zelím a s variací knedlíků (1,3,7,12) 245,-

1 Ks Husí prsíčkou (sous – vide ) podávané s dýňovým pyré , salátkem z restované červené

řepy, zeleninou a omáčkou z pečených švestek (1,7,12) 245,-

150 Vepřové medajlónky v cibulovo – smetanové omáčce s chilli, bramboráčky (1,,3,7)145,-

200 Pikantní gulášek z husích drůbků, houskový knedlík (1,3,7,12) 139,-

150 Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7,10,12) 149,-

100 Dětský kuřecí řízek s hranolkami a kečupem (1,3,7,12) 119,-

200 Medajlónky z vepřové panenky, hříbková omáčka, bramboráčky (1,3,7) 225,-

500 Pečená BBQ masová vepřová žebírka, celerový salátek (1,3,6,7,9,12) 215,-

3 Ks Kynuté malinové knedlíky se sladkým tvarohem, cukrem a máslem (1,3,7) 135,-

Dezert :

Jablečný závin se zmrzlinou, pečenými oříšky a karamelovou omáčkou 75,-

Svatomartinské vino 0,7 l 240,-

Přejeme Vám dobrou chuť !!!

Váha masa je uvedena v syrovém stavu